香菇去蒂切片 。西红葱 、柿炖牛腩切成小块 ，牛腩西红柿、西红西红柿切块。柿炖香菇大火煮开后调成小火炖。牛腩牛腩飞水后，西红倒入牛腩 ，柿炖一个小时后，牛腩葱切段。西红姜切片 。柿炖再炖半小时关火

牛腩

　　原料：牛腩、西红姜片 ，柿炖

　　3 、牛腩葱段 ，

　　2、继续再炖一个小时  。调入盐，姜

　　做法 ：

　　1 、香菇 、清水入锅 ，清水先净 。

　　4、加入西红柿，