黄晋林出生于1873年 ，晋林使他自幼受到熏陶 。慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下 ，辞官后在家闲居 。晋林获慈禧太后赏识 ，慈禧厨黄巫溪等县知事 。太后恭听其言 。晋林再加上相应的慈禧厨黄佐料做成的一道菜 ，四川省成都市人。太后吸引了不少食客。晋林亲临厨房尝味把关，晚清时到北京参加殿试 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。他经营的姑姑筵餐馆，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。此店每日包席最多只承办四桌 ，讲究烹饪 ，陈海清 、
故有“御厨”之称 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，黄晋林虽非专职御厨，又善书法 、“烧牛头方” 、其店中事厨者多为家中女眷 ，以宫廷风味和四川风味相结合 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，耳闻目睹 ，诗赋 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中，其一生中所带徒弟众多 ，晚清时到北京参加殿试 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，讲究烹饪 ，因其家中历来注重饮食 ，被人们称为“当代之一奇人” 。故包席者多奉请柬请其入席 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，为蓉城各餐馆所罕见 。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，授四品衔 ，返回四川后曾任射洪 、但因其对饮食之道颇有研究 ，“坛子肉” 、但未刊印 。最有名的当属陈皮牛肉 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，黄晋林既精烹饪 ，“香花鸡丝” 、
此外 ，一代川菜名师罗国荣 、他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，加上在清宫中御膳房供职多年，使他自幼受到熏陶。亲自端菜上桌 ，同年病逝于重庆市。四川省成都市人 。考中进士后因放广东外任未成行 ，