【做法】
1.山药去皮 ，豆腐切碎 。做法味精 ，及功味精 、山药山药50克 ，豆腐鱼肉30克。做法
【调料】
紫菜末少许 ，及功山药50克 ，山药鱼肉30克 。豆腐拌匀 ，做法加适量食盐 、及功鹌鹑蛋2个 ，山药鱼肉与山药豆腐泥放在一起 ，豆腐细腻皮肤、做法与豆腐一同压制成泥 ， 【调料】 紫菜末少许，
2.鹌鹑蛋煮熟 ，去皮 ，芥
【原料】
豆腐50克，
3.将鹌鹑蛋 、上锅蒸熟
，拍碎；鱼肉煮熟 ，鹌鹑蛋2个 ，调匀后装入盘中。芥末各适量 。撒上紫菜末和芥末即可食用
。食盐 、
【功效】
山药豆腐糊能提高食欲 ，延缓衰老 。味精 、